Das Unternehmen legt offen, in welchem Umfang natürliche Ressourcen für die Geschäftstätigkeit in Anspruch genommen werden. Infrage kommen hier Materialien sowie der Input und Output von Wasser, Boden, Abfall, Energie, Fläche, Biodiversität sowie Emissionen für den Lebenszyklus von Produkten und Dienstleistungen.
Im Unternehmen hat der sorgsame Umgang mit natürlichen Ressourcen eine hohe Priorität. Auf den Boden haben wir indirekt durch unsere Lieferkette Einfluss. Hierbei setzen wir uns im Rahmen unserer Zusammenarbeit mit unseren Vertragsbauern für eine Verbesserung der Bodenqualität und für Biodiversität ein. Wir setzen Strom aus 100% erneuerbaren Energien ein. Durch das Backen unseres Krunchy Müslis haben wir einen hohen Energieverbrauch beim Primärenergieträger Erdgas. Hier sondieren wir Alternativen und wollen unseren Bedarf in Zukunft ausschließlich durch erneuerbare Energien decken. Im Bereich Abfall ist unser permanentes Ziel, die Getrenntsammelquote zu erhöhen und das Abfallaufkommen generell zu reduzieren.
Ökobilanzierung bei Barnhouse mit allen wesentlich genutzen natürlichen Resourcen:
| Input |
2020 |
| Wasser in m³ |
6.624 |
| Rohstoffeinsatz in t |
6.733 |
| Stromverbrauch in kWh |
1.072.594 |
| Gasverbrauch in kWh |
2.283.008 |
| Output |
2020 |
| Abwasser in m³ |
6.189 |
| Hergestelltes Produkt in t |
6.051 |
| Lebensmittelabfälle in t |
130 |
| Sonstige Abfälle in t |
87 |
| Emissionen in t CO2-eq |
686 |