Wir wollen die Auswirkungen unserer Produkte auf Mensch und Umwelt innerhalb des gesamten Produktlebenszyklus verbessern. Deshalb arbeiten wir kontinuierlich an Verbesserungen in Produktdesign und Produktion, im Einkauf sowie in den Bereichen Logistik und Verpackungen.

Stake­holder invol­vieren, gemeinsam relevante Themen identi­fi­zieren und durch geeignete Maßnahmen reagieren – dieser Ansatz entspricht auch den festge­schrie­benen Prinzipien Inklu­si­vität, Wesent­lichkeit und Reakti­vität des Standards Accoun­tA­bility 1000 (AA1000). Seit 2012 basiert unser Stake­holder-Management auf einem Manage­ment­system, das nach dem AA1000-Standard entwi­ckelt und imple­men­tiert wurde. Die Relevanz der Themen für die Stake­holder und für Tchibo haben wir in einer Materia­li­täts­matrix erfasst. Aus dieser Matrix leiten sich die wesent­lichen Themen ab und werden im Zuge der konti­nu­ier­lichen Stake­holder-Einbe­ziehung aktua­li­siert und gegebe­nen­falls angepasst.

Stakeholder einbeziehen

2016 ist es uns erneut gelungen, das bereits beste­hende nachhaltige Sortiment zu erweitern

Produktdesign: Mit dem Ziel, die Produktion nachhaltiger zu gestalten, arbeiten sämtliche hieran beteiligte Unternehmensbereiche und Abteilungen eng zusammen: Im Produktdesign legen wir neben Qualitätsaspekten auch Nachhaltigkeitsanforderungen wie die Recyclingfähigkeit oder den Einsatz von Materialien aus verantwortlichen Quellen zugrunde. 2016 haben wir Produkt­grupppen auf ihr Closed-Loop-Potenzial hin detail­liert analy­siert und daraus Closed-Loop-Ansätze abgeleitet. Für unsere Produkt­gruppen verfolgen wir die folgenden drei Ansätze: Nutzung recycelter und erneu­er­barer Materialien, Langle­bigkeit sowie Wieder­ver­wendung und Recycling. Für ausge­wählte Produkte hat Tchibo bereits Pilot­pro­jekte mit Closed-Loop-Ansätzen durch­ge­führt. Aus dieser Motivation heraus haben wir 2016 beispielsweise ein kompostierbares T-Shirt angeboten und unsere Cafissimo Kapseln umwelt­schonend weiter­ent­wi­ckelt: Wir haben den Alumi­ni­u­manteil der Verpa­ckungen reduziert und die Kapseln so gestaltet, dass sie zu 100 % recycelbar sind. 

Einkauf: Mittelfristig wollen wir ausschließlich Kaffees anbieten, die aus nachhaltigem Anbau stammen. 2016 konnten wir den Anteil des validierten oder zertifizierten Rohkaffees auf über 36 % steigern. Bei unseren Gebrauchsartikeln erhöhen wir schrittweise den Anteil an nachhaltigen Rohstoffen in unseren Produkten. Tchibo war in 2016 weltweit drittgrößter Anbieter von Bio-Baumwolle. Einen neuen Weg gehen wir seit 2016 mit der Tchibo Eco Logic Appachi Kollektion, mit der wir über den umwelt­ver­träg­lichen Anbau hinaus die Schulung sowie Weiter­bildung indischer Baumwoll­farmer fördern. So arbeiten wir gemeinsam mit unseren Produzenten an der Einhaltung sozialer und ökologischer Standards bei der Herstellung unserer Produkte. 

Kommunikation/Verbraucherinformation: Indem wir immer mehr nachhaltige Produkte anbieten, steigern wir auch das Bewusstsein der Verbraucher für verant­wor­tungs­vollen Konsum. Um sie bei der gezielten Produktwahl zu unter­stützen, müssen wir nachhaltige Sorti­mente deutlich kennzeichnen. Wir bauen unsere Nachhal­tig­keits­kom­mu­ni­kation konti­nu­ierlich aus und verein­heit­lichen die Kennzeichnung der Produkte, etwa durch unser GUT GEMACHT-Logo. Unter der Überschrift „GUT GEMACHT – WEITER­GE­DACHT“ bündeln wir darüber hinaus unsere After-Sales-Kommu­ni­kation zum Thema Nachhal­tigkeit. Auf tchibo.de, in der Tchibo Community und über unseren Corporate Blog finden unsere Kunden jede Menge Infor­ma­tionen und Ideen von Pflege und Reparatur über Upcycling und Refashion bis hin zu sinnvollen Rückgabe- und Recycling­mög­lich­keiten.

Nachhaltige Ressourcen und Produkte
Förderung nachhaltigen Konsums


Logistik: Mit dem Programm LOTOS (Logistics towards Sustainability) verfolgen wir einen umfassenden Ansatz zur Steuerung unseres Klimaschutzprogramms in der Logistik. Zu unseren Kernmaßnahmen zählt die passgenaue Auswahl der Transportmittel: Wo immer es geht setzen wir CO₂-emissionsarme Verkehrsträger wie Schiff oder Bahn ein. Zudem sorgen wir für eine optimale Auslastung und Beladung von Containern und Lkw sowie für eine intelligente Steuerung der Warenbewegungen. So konnten wir die transportbedingten CO₂-Emissionen pro Tonnenkilometer seit 2006 um 27 % senken. Für die kommenden Jahre haben wir uns neue Ziele gesetzt, um weitere Einsparungen zu realisieren.

Logistik


Verpackungen: Auch beim Design unserer Verkaufs- und Transportverpackungen achten wir darauf, dass der Ressourcenverbrauch reduziert wird. Mit unserer Verpackungsrichtlinie, die sowohl Qualitäts- als auch Umweltanforderungen enthält, haben wir hierfür klare Vorgaben definiert. Anfang 2015 haben wir begonnen, eine noch weitergehende Verpackungsstrategie zu entwickeln. Mit ihr verfolgen wir fünf einander ergänzende Ansätze unter den Überschriften Vermeidung, Verminderung, Verwertung, Verbesserung und Verrechnung. Bis zum Jahr 2020 wollen wir auf diese Weise den Papier- und Kartonagenverbrauch gegenüber 2013 um 30 % pro Sendung senken.

Verantwortungsvoll verpackt