Wein- & Sektgut Wilhelmshof
Allgemeines | Allgemeine InformationenAllgemeine Informationen
| Unternehmensname | Wein- & Sektgut Wilhelmshof |
|
| Unternehmenswebsite | www.wilhelmshof.de | |
| Anzahl Mitarbeiter | < 250 | |
| Berichtsjahr | 2023 | |
| Leistungsindikatoren-Set | GRI SRS | |
| Berichtspflichtig im Sinne des CSR-Richtlinie-Umsetzungsgesetzes | Nein | |
| Berichterstattung zur EU-Taxonomie | nicht CSR-RUG berichtspflichtig und nicht i.S.d. EU-Taxonomie berichten | |
| Kontakt |
Wein- & Sektgut Wilhelmshof
Dipl.-Ing. Barbara Roth Queichstr. 1 76833 Siebeldingen Deutschland 06345-919147 barbara-roth@wilhelmshof.de |
|
Beschreiben Sie Ihr Geschäftsmodell (u. a. Unternehmensgegenstand, Produkte/Dienstleistungen)
Das Wein- & Sektgut Wilhelmshof ist ein Inhaber geführtes Einzelunternehmen und schon seit mehreren Generationen im Familienbesitz. Inhaberin ist seit 2010 Barbara Roth. Betriebssitz ist die Gemeinde Siebeldingen im Anbaugebiet Pfalz. Das sehr milde Klima am Standort bietet gute Voraussetungen für die Weinproduktion. Das Weingut besitzt eine Ertragsrebfläche von ca. 21 ha in Eigenbewirtschaftung im Direktzug. Kultiviert werden vornehmlich die Rebsorten Riesling, Weißer Burgunder, Blauer Spätburgunder und Grauer Burgunder, wiederstandsfähige Rebsorten (Zukunftsweine), sowie weitere diverse Sorten. Die Ernte erfolgt vorwiegend durch Handlese. Die Trauben werden in eigenen Betriebstätten zu ca. 50 % Trinkwein und zu Sektgrundwein vinifiziert. Die Sektherstellung nach dem traditionellen Flaschengärverfahren (Champagner-Methode) wurde von dem vorherigen Inhaber eingeführt und ist heute das wichtigste Standbein des Betriebes. Der Absatz erfolgt überwiegend ab Hof an Endverbraucher, gehobene Gastronomie und Fachhändler.
Ergänzende Anmerkungen:
Alle unsere Produkte, in Flaschen abgefüllte Weine und Sekte werden vor dem Verkauf der amtlichen Qualitätsweinkontrolle unterzogen. Sie umfasst eine chemische Analyse und eine sensorische Prüfung. Vor jeder Charge werden zwei Flaschen versiegelt und für evtl. spätere Nachkontrollen zurückgestellt. Nach Bestehen der Prüfung erhält jede Charge eine amtliche Prüfnummer zur Zurückverfolgung. Zusätzlich werden die meisten Chargen zu nationalen und internationalen Wein- und Sektwettbewerben eingereicht.